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安博体育经过分析，茶叶中含有咖啡碱、单宁、茶多酚、蛋白质、碳水化合物、游离氨基酸、叶绿素、胡萝卜素、芳香油安博体育、维生素A原、维生素B、C、E以及无机盐安博体育、微量元素等400多种成分。
历代“本草”类医书中，在提及茶叶时均说它有止渴、清神、利尿、治咳、祛痰茗茶、明目、益思、除烦去腻、消炎解毒等功效。
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