安博体育安博体育我爹,喝茶估计二十几年了,从来不喝白水也不喝饮料,就喝茶,偏爱浓茶。我爹很爱吃油水大的东西,但是身材偏瘦,一米八的个子体重125斤,可能茶是线,没有一根白头发,睡眠质量特别好,从不便秘。去年体检,大夫说他的血压血脂完爆年轻人,脑子也特别好,完全不像个60岁的人,还问他有啥保养秘诀。我爹一年也不感冒,就是容易上火,不知道是不是跟他爱喝浓茶有关系。我姑父也是浓茶爱好者,杯里的水他要不说是茶,你以为他装的是墨水,黑了八虎的。我姑父也是和我爸一样,爱吃油水大的东西,一天三餐离不开肉,尤其爱吃肥肉,但是人特别瘦,而且超级黑,肤色都快成棕色人种了,估计也和喝茶有关。
竟然有人觉得我是卖茶叶的,我去,茶叶有多少种类你知道吗?我光说个茶叶你要买哪一种?脑回路清奇,没事多去医院看看,疑心病太重也是一种心理变态!
研究显示,茶中含有700多种化合物,包括生物碱、多酚类、氨基酸和芳香物质等。茶叶中的茶多酚是天然的“人体保鲜剂”,能抗炎、杀菌,帮助缓解口腔溃疡和咽喉肿痛等症状,此外茶多酚还可以抑制体内钙流失,预防龋齿。
茶叶中的茶氨酸也被称为“神经松弛剂”“21世纪新天然镇静剂”,这种物质能够在脑组织中帮助释放和代谢神经递质,从而让人感到宁静,快乐舒缓。此外茶氨酸还有抗疲劳、降血压、保护脑神经等健康益处。
茶多酚能增强机体免疫力。在绿茶中,茶多酚含量高,抗氧化力强。另外,绿茶也富含维C。维C是人体不可缺少的物质之一,它能增强白细胞和巨噬细胞的吞噬技能和淋巴细胞的活性,提高免疫功能。
甜是白茶简单又直观的感受,这份甜来自于白茶中丰富的氨基酸和糖类物质。在六大茶类中,白茶是氨基酸含量最高的一种茶类,而茶氨酸的作用相信通过介绍大家已经很清楚了。
除了茶叶本身的健康作用之外,茶与其他植物复配,被认为能带来更多的益处。陈皮,则是这其中的一种。
陈皮辛、苦、温,归脾、肺经,可理气健脾,调中、燥湿、化痰。由于陈皮是经过反复晾晒陈化之后而成,橘子皮的烈性慢慢挥发,性质更加温和,食用后对痰咳久不愈有辅助作用。这一点,古人早就知晓并应用。唐代甄权所著的《药性论》中记载:“橘皮,清痰涎,开胃安博体育。治上气咳嗽,主气痢,破癥瘕痃癖,洽胸膈间气。”《日华子本草》中记载,“橘皮,暖,消痰止咳,破癥瘕痃癖”。从中也突出了新会陈皮化痰止咳的重要作用。
在中国历史上,茶曾成为游牧民族的生命之饮。《明史·食货志》记载:“番人嗜乳酪,不得茶因以病。”茶在唐代以前就被称为“酪奴”,为边疆游牧民族所喜爱,离不开其助消化、解油腻的作用,黑茶则是所有茶中解油腻和消食效果最好的茶之一。
乌龙茶性平,不温不寒,生津止渴。研究表明,乌龙茶中含有较多的茶多酚,儿茶素等有机化合物,能够调节人体内部的血糖代谢。也有一些文献报道,乌龙茶含有甲基化儿茶素,可以拮抗IgE受体,继而抑制IgE介导的I型变态反应。甲基化儿茶素还可以抑制肥大细胞释放组胺,从而减轻组胺介导的打喷嚏、流鼻涕等反应。所以,过敏情形下,不妨喝点乌龙茶。
红茶性温,含有较多的蛋白质和糖,一杯暖暖的红茶下肚,可以为机体补充能量,保护胃粘膜的同时进而增强抗寒能力。红茶中所含有的黄酮类化合物有较强的的杀菌消炎作用,对预防感冒也有着积极的功效。红茶中茶多酚的氧化产物还能增强人体消化能力,提高人体免疫力。
喝茶能给人带来温暖和慰藉,茶叶曾成为第二次世界大战中英军的秘密武器。丘吉尔为了强调茶的重要性,甚至不无夸张的说,茶比弹药还重要。并要求海军舰队不得限制向士兵供茶。而这里的茶就是红茶。
茶虽然不是“神药”,却是健康饮食生活不可或缺的一员。当然也要同时提醒大家,要喝淡茶,忌喝浓茶,忌空腹喝茶。
[1] 俞辉,马军辉,丁艺丰,王校常.茶氨酸对兴奋作用的桔抗机理分析[M]. 中国药物依懒性杂志,2012年21版:260-263.
[2]汤燚.茶氨酸的合同、药理及其在食品中的应用[J].茶叶通报,2002年24版:19-21.
长期喝茶和不喝茶到底是体质一样还是不一样哪?经常性喝茶的人,后来又怎么样了哪?其实结果或许是这样的,人们对于生活的追求都是不一样的。有的人追求的是一种慢节奏的生活,而有的人则追求的是一种快节奏的生活,有的人追求的是一种高品质的生活,而有的人可能是吃饱了就感觉非常的满足。但是可以肯定的说长期喝茶的人,会有以下这几个好处。
长期喝茶的人,非常喜欢在泡一壶茶的时间里面品尝着茶中的甜苦滋味,氤氲的茶香不知不觉就可以让人在茶中悟得人生的体会。他们会对生活更加的积极,对烦忧小事看得更开,不会让生活的琐碎扰乱了自己的心态。在茶中体味到自然,也更会勇于去挑战。
2、长期喝茶的人生活品味是越来越好:茶席之间的优雅在每日的冲泡之间浸染在我们自己的骨子里面,那真的是一种由内而外的优雅以及淡然,延伸到日常的生活之中,一举一动都可以让生活更具有一定的品味。
茶不仅仅只是茶,它其中所包含的文化是我们永远也窥之不尽的。喝茶可以让你懂得生活的每个情调。她们会花一些心思在一些小的地方和生活的细节之处,细枝末节之处总是会给人一个惊喜或者是意外。
她们也会对待比较生活浪漫的情调,跟爱茶的人一起生活并不枯燥、更加不会乏味。毕竟,喝茶讲究的是一种文化,茶文化同时也是一种礼仪。经常喝茶的人心态会相对比较的好,可以调节自己的生活,不让自己太累,学会自己去放松。
4、修身养性比较好:懂得与人去分享,喜欢坐下来与人聊一聊天互相沟通交流。这样的人群相对来说也是会比较的享受当下的生活。
现在基本上每一个老板的的办公室之中都会有茶具,聊天儿以及沟通的事情等等很多都是通过喝茶来谈妥的。
5、资源比较的广:因为懂得去交朋友,这样的话生意肯定也会相对比较的兴隆,财源也会滚滚而来。
6、长期喝茶的人学习得更多:喝茶其实是一件需要长久坚持的事情,学习也应当如此。可以日积月累不间断地喝茶的人,肯定是执着的,也更是具有耐心的。
他们大多都不是为了解渴而喝上一口的,而是为了品味自己的生活,思考自己的人生,而于一壶茶之中思量体悟。所以往往这样的学得会更好,会更加的透彻。
但是,都说经常喝茶非常容易导致自己失眠,其实这也是相对来说的,有的人喝完茶之后可能会特别的兴奋,没有任何的睡意,其实只要自己平时注意调节一下也就可以了,尽量的不要在晚上睡觉之前喝太多。
其实每天给自己定一个时间真的非常重要,比如说晚上10:30或者是11点之前必须睡觉,早晨6点,6:30则必须起床。所以说一般情况下,只要是适合自己体质的茶,并不会对我们的身体造成什么伤害,反而是对身体有益。
但是,需要注意的是,经常喝茶的人牙齿相对来说很有可能没那么的洁白。所以说日常更加需要注意刷牙用牙的卫生。
相对来说喜欢喝茶的人很有可能也比较喜欢吸烟,因为边聊天边喝茶边吸烟,这其实都是人们的一个习惯而已。
但算一算还是好处更多,个人感觉喝茶真心不长肉呀,作为一个 90 后的中年老阿姨,身高一米七,体重至今不过百,可以说都是托了它的福~
尤其是乌龙茶和滇红,不燥不寒,茶香醇厚,常年喝着也不觉乏味,普洱更是几天不喝就馋得慌~
但要说每种茶有什么不同,那展开来讲的话万字都打不住,因为咱们茶叶种类也太多了......
六大茶类里,按照发酵程度从轻到重的程度排序:绿茶<白茶<黄茶<乌龙茶<红茶<黑茶
简单说,就是从绿茶到黑茶一路喝过去,你会觉得从最开始植物天然的清香,越来越有近似于酒香的醇厚。
茶的刺激性也会随着发酵的加深而逐渐降低,其中刺激性最强的是绿茶,而半发酵的乌龙茶、完全发酵的红茶和黑茶则相对温和,也更适合胃敏感的人经常喝。
虽然在适宜的浓度下,它们可以促进消化液的分泌和新陈代谢,也就是帮助消化;但是如果喝茶过多或者过浓的话,就容易刺激胃酸分泌过多,甚至有反酸的感觉。
比如,很多人是为了收藏、倒卖茗茶,或者送礼,而不是为了喝才买的,仅从这一点上看茶跟文玩等等都是一样的,不仅需要相当的经验,还需要靠谱的渠道。
要知道,即使交了很多学费的老茶客都经常被坑,老茶就更不适合「只是随便买点好喝的茶,能让自己多喝一点水」的朋友了。
1、不要空腹喝烫茶和浓茶(道理和空腹喝咖啡一样,不但伤胃还容易低血糖),
就像有的人觉得「至少要千元一斤的茶才能入口」,「万元的偶尔作为品鉴」,土豪则更是上不封顶。
而贫穷如我,平时的口粮茶百元到千元都有,但解馋的好茶全靠蹭长辈和土豪朋友,
说实话,每个地方都有自己的特色好茶,本人也只敢略略分享一下自己喝过又很容易买到的茶。
而且看题主描述,应该也是刚开始喝茶的朋友,那感觉这种袋泡原叶茶比较适合你:冲泡方便,不用过滤,也不用买各种茶具,更不用学习各种复杂的冲泡方法,价格又相对透明。
比如最近在喝的这两款知乎知物茶包,不但包装上延续了知乎一贯简洁的极客风,连正面包装也全都清楚注明了添加食用香精。
老实说,喝过了这么多的调味茶,能这么大大方方标注出来的其实不多,很多牌子不是玩文字游戏含糊其辞,就是得用放大镜才能看得到标注。(为了避免违规,这里就不说牌子了,手动狗头)
(左边是用了清香型铁观音的桂花乌龙,右边是碳焙型铁观音,能看出颜色和卷曲度都有明显差异)
而桂花的香气却是比较浓郁的,就像很多校园和绿化带的桂花,每到气温下降的时候,就会冒出花蕾,不但花期长达一周,香气还十分浓郁,即使离得很远都能闻到。
所以,本就拥有桂花香气的清香型铁观音里,加了一点点金桂之后,可以说是相得益彰,不但喉韵更加甘甜绵软,随着热水的蒸腾,袅袅兰香逐渐乏力的时候,桂花的香气却愈发浓郁,丝丝缕缕,沁人心脾,连口感也更加鲜爽,让人忍不住再续一杯。
想喝奶茶也很方便:取一个桂花乌龙茶包,95℃ 热水泡一杯底茶,再加点牛奶、葡萄干和芋圆,就是一杯香香暖暖的乌龙桂花芋圆奶茶,再配上几块巧克力,分分钟就可以拥有一个简单却又不失甜美的下午茶↓↓
既然茶包的滤袋拆都拆开了,也不能浪费了呀,用盖碗泡上它,倒在公道杯里,嘿,别说,茶汤挺漂亮↓↓
再丧心病狂地把茶底里的梅子肉扒拉出来嚼两下,咦,果然是冻干的果肉,酸酸甜甜的居然还挺好吃诶~吃完梅子,啊不,喝完梅子红茶之后,再泡一包完整的袋泡茶吧安博体育,85℃ 水,几秒左右出汤的效果↓↓
但由于滇红温和的茶性,即使是早餐的时候泡上一杯,肠胃也不会觉得刺激,身体也在不知不觉中就被温柔地唤醒,轻松开始新的一天。
跟桂花乌龙一样,这款梅子红茶同样适合刚开始喝茶的年轻朋友,中档茶的口感,再配上每包两块出头的价格,作为日常的口粮茶性价比已经很高了。