安博体育中国是茶文化的发源地,作为茶文化大国中的一员,一些基本的茶叶常识不能不懂。
大红袍之名的由来,起源于一个传说,在古代,一个书生在上京赶考途中肚子不舒服,一位僧人路过正好碰见他安博体育,于是给他喝茶治病,直到书生肚子无碍,后来,这位书生中了状元后,在茶树上披上红袍,以表示对僧人的感谢,“大红袍”也就由此得名而来。
六安瓜片的产区在安徽省六安市,是中国的名茶之一,其中,很多人会直接将六安瓜片中的“六”读成liù安博体育,实际上,“六”的正确读法为lù。
潮州的名茶“凤凰单丛”在市面上有好几种写法,出现了单丛、单枞、单从,为了统一它的叫法,潮州政府发布通知文件,规定一律写作“凤凰单丛”。
虽然这两种茶都带有“工夫”二字,但是两者还是存在区别,潮汕功夫茶是指通过茶具以及冲泡习惯的一种叫法;而工夫红茶是指需要花费时间、精力制成的红茶茶叶常识。
从名字上看,很多人可能觉得鸭屎香带有臭味,实际上,鸭屎香反而是香的,是凤凰单丛的一种香型。鸭屎香的由来也有几种说法,有人说是茶农担心种植茶叶被偷,所以取名鸭屎香;有人说是茶树种植在“鸭屎土”上。
茶叶中也有,但是,不是你所想象的那种“”,而是茶叶经过初步制作后,将一片老叶片揉捻成粗大的茶片,与茶梗、茶籽一起挑出来。