大家有没有碰到过类似的场景,有些事情,别人认为是常识,你觉得不是,有些事情,你觉得是常识,别人却不知道。
小白我就常被“鄙视”不懂生活常识,比如饺子要热水下锅,肥肉用微波炉热会炸开……
安吉白茶是绿茶,叫白茶是因为它用白叶一号茶树的鲜叶制成,春季气温23度左右时芽叶会变白。
君山银针是黄茶,始于湖南洞庭湖的君山岛,闷黄工艺使芽头呈现橙黄色,外裹一层白毫,故名。
茶叶中有残留农药或重金属物质的可能性,这些物质不溶于水,喝茶无妨,吃茶不宜。
洗茶,可以冲掉干茶表面的浮尘或杂质,也能促进茶叶展开,即常说的醒茶或润茶,多见于乌龙茶和黑茶。
刚出锅的新茶,带有火味,可以喝一点尝鲜,不宜多喝安博体育,容易上火,存放一周退火之后,味道更好。
抹茶除了要磨得特别细之外,为了减少苦涩感,提升鲜味,采摘前20天,要搭设棚架,用帘子纱网等东西覆盖茶树,减少光照强度。
以前可以这么说,有些茉莉花茶,窨制工艺不到位,香气不足,会在干茶里额外添加茉莉花,提升香气。
90年代,四川研制出了碧潭飘雪,干茶里的茉莉花是其特色,冲泡起来,片片茉莉花,好似飘雪。
茶醉茗茶,和酒醉相似,空腹喝茶,喝过浓的茶,过量喝茶,身体来不及代谢咖啡碱、氟化物和茶碱等物质,可能会出现心慌、冒冷汗、头晕、四肢无力、胸闷气短等现象。
宋代也是蒸青茶饼,不加盐等佐料了,磨碎后,用热水冲茶,搅拌,日本抹茶即源于此时。
“枞”,常绿乔木,即冷杉,与茶无关。凤凰单枞是误写,从2004年起,潮州市政府发布规范,统一为“单丛”,实际上,很多人习惯了用凤凰单枞安博体育。
一方面,安博体育茶汤里的,提神醒脑,让喝醉的人更清醒;一方面,也利尿,有助于排出体内的乙醇。
不过易溶于热水,大部分会溶入第一、第二道茶汤,如果一定要用茶解酒,从第三道茶开始喝更好。
世界范围内,喝红茶的多,但并不绝对,比如北非的摩洛哥人,就很喜欢喝绿茶,虽然他们会加大量的糖和薄荷。
其实,每个人的精力都是有限的,兴趣爱好也不同,不可能像百科全书一样,面面俱到。