茗茶是指种植在山区、林地或园林里的茶树所制成的茶叶,一般是指优质茶叶,如龙井、铁观音、碧螺春、毛峰等。茗是指清香、高贵的品种,泛指高档的茶叶。茶叶不同品种和等级,其采摘要求、制作工艺、口感特点等也各不相同。茗茶是中国茶文化的代表之一。
茗茶是指种植在山区、林地或园林里的茶树所制成的茶叶,一般是指优质茶叶,如龙井、铁观音、碧螺春、毛峰等。茗是指清香、高贵的品种,泛指高档的茶叶。茶叶不同品种和等级,其采摘要求、制作工艺、口感特点等也各不相同。茗茶是中国茶文化的代表之一安博体育。
茗茶,取意有“品茗”、“香茗”等意思。“品”《中华词典》:仔细地辨别;尝试滋味。“香茗”《中华词典》:香茶。茗茶意为:可令人仔细品味的、能够让人进入某种意境的优良的茶叶制品,并不是粗茶之意。
茗茶主要是指品质优良的茶叶,取自品茗、香茗之意,并不指代粗茶。一种茶要被称为茗茶,需具备色、香、味、形四个方面的独特风格。以六大茶类为例,比较有代表性的茗茶有安溪铁观音、洞庭碧螺春、西湖龙井、祁门红茶、滇红等。
茗茶是指种植在山区、林地或园林里的茶树所制成的茶叶,一般是指优质茶叶,如龙井、铁观音、碧螺春、毛峰等。茗是指清香、高贵的品种,泛指高档的茶叶。茶叶不同品种和等级,其采摘要求、制作工艺、口感特点等也各不相同。茗茶是中国茶文化的代表之一。
1、茗泛指茶茗又取品茗、香茗之意,与茶字结合成茗茶,表示能令人仔细来自品味的优良茶叶,是具有一定知名度优良茶叶的统称,而并非特定的一种茶,茗茶的代表茶叶有安吉白茶、西湖龙井、正山小种、铁观音、碧螺春、竹叶青、信阳毛尖、祁门红茶等。
2、“茗茶”读音与“名茶”相同,但意思却与“名茶”相左。何谓“茗”?许多字典、词典和著作都有两种解释,其一是茶的通称,故有“品茗”茶叶常识、“大帝换香茗”等词来自;其二详见上述“茗”的意义。
茗茶,取意有“品茗”、“香茗”等意思。“品”《中华词典》:仔细地辨别;尝试滋味。“香茗”《中华词典》:香茶。茗茶意为:可令人仔细品味的、能够让人进入某种意境的优良的茶叶制品,并不是粗茶之意。
品质优异的安溪铁观音茶条索肥壮紧结,质重如铁,芙蓉沙绿明显,青蒂绿,红点明,甜花香高,甜醇厚鲜爽,具有独特的品味,回味香甜浓郁,冲泡7次仍有余香。
汤色金黄,叶底肥厚柔软,艳亮均匀,叶缘红点,青心红镶边。历次参加国内外博览会都独占魁首,多次获奖,享有盛誉。
西湖龙井,居中国名茶之冠。产于浙江省杭州市西湖周围的群山之中。多少年来,杭州不仅以美丽的西湖闻名于世界,也以西湖龙井茶誉满全球。西湖群山产茶已有千百年的历史,在唐代时就享有盛名,但形成扁形的龙井茶,大约还是近百年的事。
茗茶的词语解释是:茶叶或以茶叶泡成的饮料。 结构是:茗(上下结构)茶(上下结构)。 注音是:ㄇㄧㄥ_ㄔㄚ_。 拼音是:míng chá。
茶叶或以茶叶泡成的饮料。如:「此地所产的茗茶清香甘醇,口碑和销路都不错。」
茗茶茗茶,取意有“品茗”、“香茗”等意思。“品”《中华词典》:仔细地辨别;尝试滋味。“香茗”《中华词典》:香茶。茗茶意为:可令人仔细品味的、能够让人进入某种意境的优良的茶叶制品,并不是粗茶之意。
浪酒闲茶对花啜茶茶余饭饱杯茗之敬端茶送客清茶淡饭人走茶凉三茶六饭残茶剩饭如花如茶
端茶送客人走茶凉茶饭无心浪酒闲茶三茶六饭残茶剩饭三茶六礼酒后茶余清茶淡饭酒后茶馀
2、一个舒适的大沙发,一本品位的时尚杂志,一杯清雾萦绕的茗茶,一种闲逸的生活方式。
5、上周六下午,在福飞路公泰茗茶举行的泡茶英雄会武夷茶月赛,著名茶叶审评专家陈郁榕女士莅临现场主评,并给众茶友点评了一堂精彩的红茶。
“茗”现在一般都泛指茶,又取品茗、香茗之意,与“茶”结合成“茗茶”,表示能令人仔细品味的优良茶叶。也有分开解字的,下方的“名”代表名声,上方的草字头代表茶,于是“茗”也表示非常有名的好茶。
在人们的潜意识里,早采的肯定比晚采的要更嫩、更好,所以“茗”有的也认为是指老茶、粗茶,比如在《中华字海》中对“茗”的解释:一说是茶的老叶,即粗茶。
茶以春茶为佳,春茶一般在3月下旬萌芽,按照采摘时间则分为明前茶和雨前茶:
“晚采者为茗”,如果这样来定的话,“茶”代表的即是明前茶,“茗”则代表的是雨前茶了。
绿茶类:西湖龙井,洞庭碧螺春,信阳毛尖,恩施玉露,安吉白茶,太平猴魁,黄山毛峰,六安瓜片。
红茶类:小种红茶,祁门红茶,滇红功夫,宁红,川红,宜红,阿萨姆红茶,大吉岭红茶,英德红茶。
乌龙茶类:铁观音,毛蟹,水仙,肉桂,大红袍,黄金桂,凤凰单丛,水金龟,铁罗汉,白鸡冠。
黑茶类:云南普洱,广西六堡茶,安化黑茶,湖北老青茶,陕西发花茯茶,四川边茶。
茗茶是红茶、绿茶、白茶、黄茶、黑茶、乌龙茶六大茶类的总称。绿茶为不发酵茶,红茶为全发酵茶,白茶、黄茶为微发酵茶,黑茶为后发酵茶,乌龙茶为半发酵茶。
绿茶:绿茶是采取茶树的新叶或芽,未经发酵,经杀青、整形、烘干等工艺制作而成的,保留了鲜叶的天然物质。
红茶:红茶是以适宜的茶树新牙叶为原料,经萎凋、揉捻(切)、发酵、干燥等一系列工艺过程精制而成的茶。
乌龙茶:乌龙茶是经过采摘、萎凋、摇青、炒青、揉捻、烘焙等工序后制出的品质优异的茶类。
1、茗茶,取意有“品茗”、“香茗”等意思。“品”《中华词典》:仔细地辨别;尝试滋味。“香茗”《中华词典》:香茶。茗茶意为:可令人仔细品味的、能够让人进入某种意境的优良的茶叶制品,并不是粗茶之意。
2、“茗茶”读音与“名茶”相同,但意思却与“名茶”相左。何谓“茗”?许多字典、词典和著作都有两种解释,其一是茶的通称,故有“品茗”、“香茗”等词;其二详解“茗”的意义,如陆羽的《茶经》:“一曰茶,二曰槚,三曰蔎,四曰茗,五曰荈”;《辞海》:一说是晚收的茶;《辞源》:茶之晚取者;《中华字海》:一说是茶的老叶,即粗茶;《汉语大词典》:一说是晚采的茶;《康熙字典》:茶晚取者。
茗茶,取意有“品茗”、“香茗”等意思。意为:可令人仔细品味的、能够让人进入某种意境的优良的茶叶制品,并不是粗茶之意。茗茶之所以有名,关键在于有独特的风格,主要表现在茶叶的色、香、味、形四个方面。
安溪的铁观音向以“色绿、香郁、味醇、形美”四绝著称于世,也有一些茗茶往往以其一二个特色而闻名。
绿茶为不发酵茶,红茶为全发酵茶,白茶、黄茶为微发酵茶,黑茶为后发酵茶,乌龙茶为半发酵茶。
茗茶,就是饮茶喝茶的意思。品《辞海》:有仔细地辨别;尝试滋味。香茗《辞海》:香茶。
一年可采四期茶,分春茶、夏茶、暑茶、秋茶。制茶品质以春茶为最佳。采茶日之气候以晴天有北风天气为好,所采制茶的品质最好。安博体育
居中国名茶之冠。产于浙江省杭州市西湖周围的群山之中。多少年来,杭州不仅以美丽的西湖闻名于世界,也以西湖龙井茶誉满全球。
西湖群山产茶已有千百年的历史,在唐代时就享有盛名,但形成扁形的龙井茶,大约还是近百年的事。
产于安徽省太平县以南,歙县以北的黄山。黄山是中国景色奇绝的自然风景区。那里常年云雾弥漫,云多时能笼罩全山区,山峰露出云上,像是若干岛屿,故称云海。
黄山的松或倒悬,或惬卧,树形奇特。黄山的岩峰都是由奇、险、深幽的山岩聚集而成。
以上三个算是中国最有名的三大茗茶。风味各异,每种都让人回味无穷,流连忘返。
1、茗泛指茶茗又取品茗、香茗之意,与茶字结合成茗茶,表示能令人仔细品味的优良茶叶,是具有一定知名度优良茶叶的统称,而并非特定的一种茶,茗茶的代表茶叶有安吉白茶、西湖龙井、正山小种、铁观音、碧螺春、安博体育竹叶青、信阳毛尖、祁门红茶等。
2、“茗茶”读音与“名茶”相同,但意思却与“名茶”相左。何谓“茗”?许多字典、词典和著作都有两种解释,其一是茶的通称,故有“品茗”、“香茗”等词;其二详见上述“茗”的意义。
茗茶,取意有“品茗”、“香茗”等意思。意为:可令人仔细品味的、能够让人进入某种意境的优良的茶叶制品,并不是粗茶之意。
1、春茶----是指当年3月下旬到5月中旬之前采制的茶叶。春季温度适中,雨量充分,再加上茶树经过了半年冬季的休养生息,使得春季茶芽肥硕,色泽翠绿,叶质柔软,且含有丰富的维生素,特别是氨基酸。不但使春茶滋味鲜活且香气宜人富有保健作用。
安溪县饮香茶叶合作社的铁观音,是乌龙茶春茶的代表,其外形、汤色都可谓是“一绝”。(又如六安瓜片、山龙红茶)
2、夏茶----是指5月初至7月初采制的茶叶夏季天气炎热,茶树新的梢芽叶生长迅速,使得能溶解茶汤的水浸出物含量相对减少,特别是氨基酸等的减少使得茶汤滋味、香气多不如春茶强烈。
由于带苦涩味的花青素、、茶多酚含量比春茶多,不但使紫色芽叶增加色泽不一,而且滋味较为苦涩。(如普洱茶、枫树茶)
3、秋茶----就是8月中旬以后采制的茶叶。秋季气候条件介于春夏之间,茶树经春夏二季生长、新梢芽内含物质相对减少,叶片大小不一,叶底发脆,叶色发黄,滋味和香气显得比较平和。(如铁观音、粤梅香)
4、冬茶----大约在10月下旬开始采制。冬茶是在秋茶采完后,气候逐渐转冷后生长的。因冬茶新梢芽生长缓慢,内含物质逐渐增加,所以滋味醇厚,香气浓烈。(如冻顶乌龙)
1.茗茶,取意有“品茗”、“香茗”等意思。《品》中文词典:仔细鉴别;试试味道。“香茶”,中国字典:香茶。茶,不是粗茶,是可以细细品尝,能使人进入某种意境的精品茶。
2. “茶”的读音与“名茶”相同,但其含义与“名茶”不同。“明”是什么?许多字典、词典和著作都有两种解释。一是茶的总称安博体育,故有“品茶”、“香茶”等词;二是详细解释“茶”的含义。如鲁豫的《茶经》:“一为茶,二为衫,三为茶,四为茶,五为茶”;慈海:首先,这是晚茶;慈源:喝茶晚的;《汉字海》:一是茶的老叶,即粗茶;中文字典:一是晚茶;康熙词典:喝茶晚的人。
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