转帖不器兄写。中国文化经典中的茶 1、【茶】字的演变 关于茶名茶字,我国历史上称谓和写法极其复杂。以茶名和茶字的词目来说,不算“草中英”、“酪奴”、“草大虫”、“不夜侯”、“离乡草”等谑名趣名,还有荼(古语读cha)、槚(jia)、桡(ráo)、蔎、茗、荈、葭、葭萌、椒、茶、木荼、茶荈、苦茶、苦荼、茗茶、茶茗茶叶常识、荈诧等等叫法和写法。 2、《尔雅》中关于茶的释文为早。记载:“槚,苦荼。”。晋人郭璞、陆羽有关这条释文的注释“今呼早采者为茶,晚取者为茗,一名荈,蜀人名之苦荼” 3、 荼 和 槚 的关系是什么?《尔雅》中提出的我国第一个指茶的“槚”字,原本指楸树,是古代常用来做棺材和琴瑟的树种。这里“荼”音读为[tu],而“槚”读作为[jiǎ],荼安博体育、安博体育槚怎么能相共呢?其实这里的“荼”,古不读“徒”而读“差[tsheai]”;槚和“差”的读音就比较接近而共得来了。 4、蔎、茗、荈三字又是怎么来的呢? ①蔎字的字源,比荼、槚更明确,《方言》清楚指出:“蜀西南人谓荼曰蔎”,蔎②荈即“荼荈”的省称,据《三国志》“密赐荼荈以当”,认为“荼荈”一词,可能也当汉以前就存在,而荈字最早见之于[三国]时张揖的《杂字》:“荈,茗之别名也”;《杂字》可能就是首将“荼荈”简化。 ③茗字是据巴蜀方言而来安博体育。据查,葭萌演化而来的茗字,最早见之于[两晋]。如《尔雅》郭璞注称:“今呼早采者为荼,晚取者为茗”即是。