喜茶推出的嫣红其实就是中国台湾的红玉,也叫台茶18号,是台湾特有的品种(缅甸大叶种与台湾野生山茶嫁接育成)。这款嫣红是果香型的,也是喜茶首选推出带果香的红茶。
就是茶叶中带有水果的香味,闻起来清新中带着红茶的香气,当然这只是其中的一点,红玉本身具有天然肉桂及淡淡的香薄荷,同时富含薄荷、肉桂、玫瑰等多元香气,再加上缅甸大叶种红茶的浑厚,还有台湾高山茶独有的果香胶质,所以也会更加适合东方人的口感。
蜜雪冰城,主要走性价比高的路线,几乎在全国各地均有分店,它家比较出名的应该是摩天脆脆和主打的柠檬水,摩天脆脆三块钱一个但依旧有十分浓郁的奶味,它家的柠檬水四块钱还是大杯,不是那种廉价的柠檬冲剂的味,是十分浓郁的柠檬味,还有新鲜的柠檬片,很赞。
红玉红茶是一种饱含植物氨基酸的植物,长得白白的亮晶晶的,生长在茶树的新枝上,树腰上生长的比较多,叶片质地较厚,厚度可达1.5MM左右。它味道很不错,非常的甘甜,可以煮汤喝,可以补充人体的糖分。但是本身并不是特别有营养的物质,保留的时间不是很久,容易腐败变质。
八角亭金玉布朗属于中等档次的普洱熟茶。这款茶的原料选用的是布朗山茶区大树五级茶青,饼型圆润红褐,陈香气浓,冲泡茶汤红浓透亮,入口香醇甜润有粘牙感,茶汤层次感丰富,口腔中枣香气明显,回甘生津明显,耐泡度可达10泡,综合口感舒适度很高,后期转化空间大。
超级水果茶 小芋圆烧仙草 红豆布丁烤奶 霸气鲜橙 鲜橙葡萄柚 蜂蜜柚子茶
芝士抹茶 抹茶红豆拿铁 金菠萝茉莉 杨枝甘露烧仙草 百香凤梨 满杯青柠爱玉
芝士毛尖茉莉 焦糖珍奶 柠檬益菌多 书亦烧仙草 台湾红芭乐 芒果布丁奶绿
芋圆爱好者千万不要错过小芋圆烧仙草,颗颗Q弹芋圆融入丝滑茶饮,喝上一口奶茶浓醇鲜香,吃上几颗芋圆劲道软滑,口感丰富,爱不释口。
红豆、珍珠、椰果、花生、葡萄干等多种小料搭配在一起,料丰更满足,建议选择半糖,口感刚刚好。
牛魔王黑砖奶茶是一份很纯粹的奶茶,奶茶+果冻非常经典的搭配,正如人生一样,简简单单才是线、杨枝甘露烧仙草
芒果+西柚,满满的青春味道。杨枝甘露烧仙草内还有柔、滑、香的甜布丁,各种小料搭配在一起,层层叠加,口感非常棒。
葡萄柚水多粒大,搭配阳光鲜橙,酸甜可口的味道非常适合夏季饮用,喝上一杯让你元气满满。
黑糖浓郁,奶茶丝滑,在搭配上手作小芋圆。驱寒补血,美容养颜,注重养生的朋友不能错过这款黑糖小芋圆奶茶。
TEA18起源于台湾匠人对当地高山茶的执着研究,经由后人传承发扬。TEA18在走访台湾多地后,终于在南投鱼池乡感受到台茶18号的魅力。台茶18号又称鱼池红茶、红玉红茶,是世界各国茶叶专家公认的“茶之珍宝”,曾被日本红茶专家誉为“台湾香”。品牌自成立至今,已在台湾、内地、菲律宾、越南安博体育、日本、美国等国家多地区实现开店,2021年,TEA18继续扩展品牌发展计划,向全球开放加盟。
隨著日本海外店的發展,TEA18的腳步不只侷限於亞洲市場, 美國舊金山、加拿大多倫多等也陸續開業。
擴大品牌版圖的當下,TEA18未曾忘記初衷,堅持推廣台灣茶 飲文化,讓天然健康無添加的概念,持續發展於世界各個角落。
TEA18於 2017 年年末以海外店品牌 進軍日本,起始站為涉谷-丸井百貨店,具有高人氣之涉 谷商圈為日本市場重要據點。
TEA18總部除了位於台灣高雄以外,於杭州據點後續也成立 品牌管理總部,並在上海等地各有代理及加盟店的參與。
茶拾捌號紅茶-又稱紅玉紅茶、台茶18號,是臺灣十大名茶之一。紅玉紅茶不僅與錫蘭紅茶、大吉嶺紅茶齊名,亦曾被倫敦茶拍賣會名列頂級茶葉,更是世界各國茶葉專家公認的「茶之珍寶」。
紅玉紅茶產于臺灣南投魚池鄉,臺灣十大景點「日月潭」即位於魚池鄉,故紅玉紅茶也被稱為「日月潭紅茶」。魚池鄉茶園位於海拔600~800公尺的山上,茶園所在土壤、溫度、濕度均最適合茶葉種植。「紅玉紅茶」因風味獨特,內藏天然果香而聞名世界,亦曾被日本紅茶專家譽為「臺灣香」,更是進貢日本皇室的御用珍品。
麒麟瓜原产热带,性喜温暖潮湿和光照充足的环境。但它又怕烈日暴晒,夏秋季正是生长旺期,应把它放在有半遮阳的地方,避免强光全日直射。它性喜干旱,浇水切不可太多,夏天只要土壤微湿润即可。麒麟掌不耐寒,北方宜在10月中旬霜降前移入室内或移入大棚内,冬季气温低时,盆土保持较干。室温只要保持15℃以上茶叶常识,叶片便不会发黄,低于12℃,叶片会干枯脱落。1—2年换盆一次。换盆时清除旧土并剔除腐朽根。换盆后需保持盆土潮湿,先在室内放置十天左右,然后再移出室外。
西湖龙井茶,外形扁平挺秀,色泽绿翠,内质清香味醇,泡在杯中,芽叶色绿。素以“安博体育色绿、香郁、味甘、形美”四绝称著。
春茶中的特级西湖龙井、浙江龙井外形扁平光滑,苗锋尖削,芽长于叶,色泽嫩绿,体表无茸毛;汤色嫩绿(黄)明亮;清香或嫩栗香,但有部分茶带高火香;滋味清爽或浓醇;叶底嫩绿,尚完整。
其余各级龙井茶随着级别的下降,外形色泽由嫩绿→青绿→墨绿,茶身由小到大,茶条由光滑至粗糙;香味由嫩爽转向浓粗,四级茶开始有粗味;叶底由嫩芽转向对夹叶,色泽由嫩黄→青绿→黄褐。夏秋龙井茶,色泽暗绿或深绿,茶身较大,体表无茸毛,汤色黄亮,有清香但较粗糙,滋味浓略涩,叶底黄亮,总体品质比同级春茶差。
其主要特点:汤浓韵明不很香,其香气浓郁,入口甘甜,汤水色泽相对清淡,尤其头泡安博体育、二泡茶更是如此,三泡之后,其汤色呈黄绿色,汤水入口,细搅可感其带微酸,口感特殊,而且酸中有香,香中含酸。酸中有甘,甘中带香,水香长流。
其茶质特征主要有三方面:“汤浓”指所泡茶汤呈金黄色,色泽亮丽,色度较深;“韵明”指安溪铁观音特有的“观音韵”明显,喝后口喉有爽朗感觉;“微香”则指比较而言,其汤味虽香但悠悠然不强烈。
外形弯条型,色泽乌褐或带墨绿、或带沙绿、或带青褐、或带宝色。条索紧结、或细紧或壮结,汤色橙黄至金黄、清澈明亮。香气带花、果香型,瑞则浓长、清则幽远,或似水蜜桃香、兰花香、桂花香、乳香等等。滋味醇厚滑润甘爽,带特有的“岩韵”。叶底软亮、呈绿叶红镶边、或叶缘红点泛现。
是产于广东潮安凤凰乡的条形乌龙茶,分单丛、浪菜、水仙三个级别。有天然花香,蜜韵,滋味浓、醇、爽、甘,耐冲泡。主销广东、港澳地区,外销日本、东南亚、美国。凤凰水仙享有形美、色翠、香郁、味甘之誉。茶条肥大,色泽呈鳝鱼皮色,油润有光。茶汤澄黄清澈,味醇爽口回甘,香味持久,耐泡。
是台湾独有的名茶,又名膨风茶,又因其茶芽白毫显著,又名为白毫乌龙茶。东方美人茶叶外观颇显美感,叶身呈白绿黄红褐五色相间,鲜艳可爱,茶汤水色呈较深的琥珀色,尝起来浓厚甘醇,并带有熟果香和蜂蜜芬芳。
产于四川蒙顶山。罗汉沉香兼有红茶和白茶的优点,独特的“果香樟韵”,滋味鲜醇高爽,果香清甜,樟香幽长浓郁,香气高雅持久。
乌龙红茶是当代的制茶产物,以小种乌龙茶制作成红茶,有蜜香乌龙红茶、蜜香金萱红茶于是诞生。有别于舞鹤茶区以台茶制作的红玉红茶,烘培出香气中有蜂蜜香味的蜜香乌龙(金萱)红茶,喝起来甘中带甜,又不失乌龙茶重喉韵的回甘滋味。
红乌龙是结合乌龙茶与红茶之特色所创造的一种新兴特色茶,属重发酵、着重烘焙的半球型乌龙茶,茶汤水色琥珀橙红如红茶,滋味则如乌龙茶、具熟果香、醇厚圆润、耐泡,不但适合一般热水冲泡,冷泡更显其特色。