“你看这瓜个儿多大,敲一敲砰砰响,一准是甘甜可口。”夏至时节,梁山县赵堌堆乡年过六旬的瓜农陈存省一大早就蹚进了西瓜地,熟练地扒开藤秧,将一个个绿油油、沉甸甸的黄河滩西瓜摘下,装上早已在地头等候的商超货车。“我每年都种10多亩西瓜,一亩地挣七八千元,一年下来,纯落近十万元,感觉很满足。”陈存省说,像他一样在黄河岸边生活的农户还有很多,大家伙儿一同走上了“甜蜜”的致富之路。
“黄河滩西瓜”是中国地理标志产品,种植在黄河滩区沙质土地上,土壤通透性好,富含锌、铁、碘、硒等多种微量元素和矿物质,种植过程中使用蚯蚓粪、腐熟的鸡粪等农家、土杂肥,浇灌用水取自黄河水,光照条件充足。各种优越的自然条件叠加作用下,黄河滩西瓜个大、沙瓤、汁多、味甜。目前,梁山已形成数十个西瓜种植专业村,种植10多个西瓜品种,面积5000多亩,年产量超过1.8万吨。
“我们搭建服务平台,加大政策扶持和宣传推介,让黄河滩西瓜味更甜、名更响,市场竞争力更强。”赵堌堆乡党委书记张云功说,作为黄河滩西瓜主产区,赵堌堆乡引导瓜农逐步走上规模化种植、无公害栽培、标准化管理的新型农业产业化道路。通过推广设施农业控制西瓜上市时间,试种适合南北方不同口味的西瓜品种,精准对接细分市场。同时,以公司制、商标化引领西瓜产业发展,让黄河滩西瓜的品牌价值充分彰显,卖出好价格。
产业振兴是乡村振兴的重中之重。近年来,山东乡村特色产业蓬勃发展,像“黄河滩西瓜”这样的地方“土特产”成为农民增收致富的重要来源。实践表明,“土特产”可以做成大文章。
“我们立足黄河区位优势,坚持‘质量兴农、品牌富农’,把滩区西瓜做成富民产业。”梁山县农业农村局局长申正国介绍,梁山正加快推进“黄河农耕·梁山良品”区域公用品牌建设,推广有竞争力的“名特新优”农产品,打造黄河滩西瓜等一批特色鲜明、质量稳定、信誉良好的农产品品牌。
不仅在擦亮“土特产”品牌上下功夫,山东省各地还充分开发“土特产”多元价值,向产业融合发展要效益茶叶常识,推动产业全链条升级,让“土特产”翻出新花样。
6月22日上午9时,诸城市桃林镇鸿雨山东头茶叶基地内,采摘工人开始收拾最后一筐鲜茶芽。这批茶芽,将被运送至抹茶工厂,或出口或包装成为系列礼盒。“过了夏至,鲜茶芽价格骤落,一斤不过七八元,炒制成茶后一斤能卖七八十元,而我们做成抹茶,细度仅有面粉的1/10,价格比炒制茶能提高至少5倍。”山东鸿雨农业科技有限公司董事长王雨深说。
诸城地处全国纬度最高的茶叶产区。“诸城绿茶”素有中国“最北端茗茶”的美誉,叶片肥厚嫩绿,含多种微量元素,是潍坊的农业特色产业之一。投资农业农村,王雨深看中的就是绿茶的深加工。今年4月20日,产自鸿雨公司的一批抹茶,从厂区发往青岛港最终运往马来西亚,实现了山东省抹茶出口零的突破。
让王雨深高兴的不只是深加工后的丰厚利润。6月22日,潍坊城市伴手礼创意创新大赛公示期满,鸿雨公司选送的“抹茶系列礼盒”获得银奖。农产品成为伴手礼,背后是农业产业链条的延展和多元价值的凸显。
“一片叶子富一方百姓”。近年来,“诸城绿茶”搭上电商与文旅发展快车,通过绿茶制作技艺的开发,推动茶文化创造性转化、创新性发展安博体育。截至目前,单是鸿雨公司就与国内外多家客商签署合作意向,预计2023年可实现产值突破2000万元,推动山区绿茶走向大市场,真正实现产业兴、农民富。
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