安博体育安博体育茶叶源于中国,茶叶最早是被作为祭品使用的。但从春秋后期就被人们作为菜食,在西汉中期发展为药用,西汉后期才发展为宫廷高级饮料,普及民间作为普通饮料那是西晋以后的事。
发现最早人工种植茶叶的遗迹在浙江余姚的田螺山遗址,已有6000多年的历史。饮茶始于中国。叶革质,长圆形或椭圆形,可以用开水直接泡饮,依据品种和制作方式以及产品外形分成六大类。
依据季节采制可分为春茶、夏茶、秋茶安博体育、冬茶。以各种毛茶或精制茶叶再加工形成再加茶,包括分为花茶安博体育、紧压茶、萃取茶、药用保健茶、茶食品、含茶饮料等。
茶叶有保质期,并且每种茶叶的保质期各不相同,绿茶、黄茶、花茶保质期1年,红茶保质期1~3年,乌龙茶和保健茶保质期1~2年。白茶、黑茶茗茶、普洱茶则没有保质期这一说,因此可以存放几十年或上百年的时间。