近日,杜国楹单枪匹马出现在了小罐茶十周年的直播间中。一方面回顾了过去十年的发展历程,另一方面也向我们展示了科学做茶的生产线。
当天的直播中,杜国楹还与国家级非物质遗产项目滇红茶制作技艺传承人张成仁连线,现场展示了全行业第一条全自动、连续化智能生产线。从鲜叶进厂、萎凋、烘干、揉捻、发酵到茶叶初制完成,真正实现了“鲜叶进、成茶出”的全程不落地生产。
其中,多层履带式脱水系统解决了传统制茶工艺中的洗茶难题,而人工智能、智能揉捻机和智能发酵机,更将大师经验变为可见、可控的参数,制茶程序更加精准。据张成仁介绍,这条生产线吨的原料,如果纯手工制作,至少需要20多人。
这样的智能工业化是小罐茶企业进入茶行业探索的第一条路。不过,杜国楹表示,小罐茶将以多品牌布局推动企业集团化发展,用更多的品牌做茶当代化的表达。
在当天的直播中,杜国楹也宣布为小罐茶推出 3 个新品牌,分别是主打年份茶的“年迹”、定位新国民生活茶的“茶几味”、以及 C.TEA.O 智能泡茶机安博体育,并且提出了“多品牌 + 多产品线”的策略布局产品。
据悉,年迹·年份茶是小罐茶旗下专注于年份普洱茶、年份白茶的专业品牌;茶几味是小罐茶旗下的新国民生活茶品牌,也是首个主打“性价比”的子品牌;而C.TEA.O则是小罐茶历时五年打造的智能泡茶机品牌,借此革新中国茶冲泡方式。
其中茶几味,是小罐茶科学做茶指导下的推出的一款国民生活茶,因此更加平价化。
小罐茶推出平价茶是小罐茶“多产品线+多品牌”战略下的必然选择。目前小罐茶建成了1个黄山中央智能工厂和6个初制工厂,实现了科学做茶的标准化。
科学做茶,让一切生产过程更加透明,标准化,让产品在实现品质保证的同时茗茶,也更加稳定。平价茶≠低端茶,因此小罐茶推出平价茶,并不是走向低端安博体育。
在十周年的新起点,小罐茶发布三大子品牌,这是其在创新中国茶道路上的再一次探索和尝试。未来,小罐茶公司还将继续深耕茶行业,不断创新产品和消费体验,向“国内最具价值的茶类消费品集团”的目标稳步迈进。