安博体育安博体育茶--神奇的东方树叶,开门七件事其中之一,文人墨客称道的茶文化源远流长,维度可深可浅,包含很多的知识,小编从使用的角度和大家交流学习一下一些知识。
茶叶的新鲜度安博体育,从外观色泽上就可以初步鉴别。新绿茶色泽深绿光润,红茶乌黑有光泽。另外干茶闻之有茶香,无霉闷异味为正常产品。
茶叶含水率在6%以下,在密闭的保存环境下可以3年内不会过度陈化。水分含量大于9%以上,可能在3个月内就会变质。
像尊品都匀毛尖干茶绿中带黄茶叶常识安博体育,高级西湖龙井呈嫩黄绿色,特级黄山毛峰是象牙色等等。而且越绿的茶叶,干茶水分含量更高,所以挑选茶叶要注意
“饮茶要新,喝酒要陈”是人们长期对于生活的总结,但是有些茶陈放后滋味更佳。
白茶微发酵茶取鲜甜可口,也是新茶为上。发酵后陈茶的滋味甜度是其特点,有着“三年成茶,七年成药”的说法。
半发酵的青茶(乌龙茶)、全发酵的红茶陈放一段时间的韵味比新茶更加悠长。而后发酵的黑茶类,则是随着存放时间的增加而茶的滋味变化多端