这是一个让河南人,尤其是信阳人想不到的事实:在互联网上搜索中国十大名茶时安博体育,信阳毛尖不在其中!
中国十大名茶有:洞庭碧螺春、西湖龙井、安溪铁观音、黄山毛峰、武夷大红袍、安博体育君山银针、冻顶乌龙、六安瓜片、云南普洱茶、祁门红茶。
当然网上也有不同的版本,但是即便是不同的版本,仍然找不到信阳毛尖的名字。
“淮南茶安博体育,信阳第一”,这是宋代文豪苏东坡在品尝过信阳毛尖后的赞誉;新中国成立后,信阳毛尖被誉为中国十大名茶之一;1991年被杭州首届国际茶文化节授予“中国茶文化名茶”称号。信阳毛尖似乎一路风光。
然而,这些辉煌已成为过往。如今,现实的情况却是,信阳毛尖早已不在“中国十大名茶”之列茶叶常识。云南普洱虽是近两年才炒作起来的,之前几十元一斤都无人问津,但后来炒至天价,如今虽然已渐趋理性,但名声是出去了,而且,就郑州市场而言,茶商所开的普洱茶店已占据半壁江山,而曾是中国十大名茶之一的信阳毛尖,却只有三分之一的市场份额。后来者云南普洱茶,还纵身一跃跻身新的中国十大名茶之列。
前后仅仅几十年的时间,信阳毛尖在茶界的名气及价格,已是天壤之别。原因何在?
有人说,是因为信阳的茶农都是散户种植,没有形成规模化效应;有人说,是茶叶的深加工太单一,只有春茶,而没有夏茶、秋茶及茶饮料、茶食品等;有人说,是信阳方面宣传不够,“非典”时期传闻说喝绿茶能预防“非典”,杭州就抓住这个机会推销自己的龙井茶,可同属绿茶的信阳毛尖却没抓住这个机会;还有人说,是当地的企业都在各行其是,他们应该抱在一起进行资源整合共创信阳茶品牌……
原因有很多,但目前来说,已不是最主要的了。要想重回“中国十大名茶”行列,要想夺回信阳茶在郑州、河南及全国的市场份额,就要尽快把“散户”整合起来,实行集约化、安博体育自动化生产,把信阳毛尖的整体品牌做大做强。